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高雄餐旅廚藝系 用正義油20年

系主任李怡君說,coach皮夾系上使用正義油品廿幾年,不敢置信竟是問題油品,現在得回頭教學生熬製豬油。對於正義油品老字號還是出包,她說,這是廠商的良心出了問題。有學生說,lv包包「企業這麼大,心卻這麼黑」太讓人難以置信。

弘���科技大學餐旅系助理教授鄭錦慶指出,很憤怒食品大廠為了利益做出傷天害理的事情,他支持拒買頂新產品行動。

資管系三年學生翁子薇說,女鞋批發原本畢業後打算應徵頂新集團,MCM代購現在完全不想跟這家企業沾上邊;她也和同學互傳LINE,香奈兒官網抵制頂新、味全的鮮乳和泡麵等商品。

台灣觀光學院餐飲系主任黃文龍表示,LV服裝頂新企業沒信譽,學校會停用其相關產品,也會號召學生抵制;遺憾的是,這些出包油品都有政府認可的標章,如果政府都不可信,不知道哪些原料可安心使用。

萬能科技大學餐飲系主任廖成文認為,食安問題風波不斷,追根究柢是政府對食品產業的審核機制出問題,「是整個國家都生病了。」

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